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Festins de Méditerranée en Arles : sept rendez-vous culinaires populaires

7 histoires de cuisine, 7 rendez-vous populaires pour une découverte de la richesse culinaire Méditerranéenne: Festins de Méditerranée en Août 2013 en Arles.

Une manifestation qui se déroulera l’espace d’une journée, au pied du Garlaban, en bord d’étang, près d’un port, sur les bords du Rhône ou en plein centre ville, les Festins de Méditerranée racontent la Méditerranée et son art de vivre.

D’abord un grand repas à partager pour 600 personnes, qui rassemble chefs, associations, habitants, amoureux de la cuisine. A chaque repas, sa thématique, sa recette phare, son produit star.

Tout au long de la journée, des cuisiniers, artisans du goût et producteurs du territoire qui vous font découvrir des recettes d’ici et d’ailleurs, des tapas sucrés, salés ; des petites bouchées pour goûter tout azimut les spécialités méditerranéennes.
Dans l’après-midi, on participe à des ateliers (goût, plantes sauvages, cuisine, jardinage, recyclage, vin et produits du terroir) ou l’on fait la sieste sous les platanes et des débats sur l’alimentation aujourd’hui.
Concerts en soirée, flâneries à la belle étoile, bal et DJ Méditerranéens ponctuent ces nuits festives.

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