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Brasserie restaurant sur Villeurbanne Brasserie Sapristi

Contact : 04 78 18 25 34

Découvrez un restaurant convivial pour déguster un bon repas sur Villeurbanne.

La Brasserie Sapristi vous propose une cuisine traditionnelle, concoctée à partir de produits frais. Une cuisine de qualité à déguster tous les midis et les jeudi et vendredi soir, dans une ambiance moderne et conviviale. 

Le restaurant organise également des soirées à thème sur Villeurbanne, idéal pour une bonne soirée entre amis ou un after work entre collègues. Soirée latino, disco ou barbecue, il y en a pour tous les goûts !

Vous cherchez une salle pour organiser un anniversaire près de Lyon ? Sapristi privatise son restaurant pour tous vos événements privés et professionnels.

Pour en savoir plus sur les conditions de location de la salle ou pour réserver une table, rendez-vous sur le site internet.

Les Plats Emblématiques de la Cuisine Lyonnaise

La cuisine lyonnaise est célèbre pour ses plats généreux et authentiques. Parmi les incontournables, on trouve la quenelle de brochet, un plat emblématique, servie avec une sauce Nantua à base de crustacés. Le tablier de sapeur, un plat à base de gras-double mariné et pané, est un autre classique de la région.

Le cervelas truffé, saucisson pistaché cuit en croûte, est très apprécié dans les bouchons lyonnais. On retrouve également la salade lyonnaise, composée de lardons, croûtons et œuf poché. Enfin, le célèbre gâteau de foie de volaille et les andouillettes grillées font partie des plats les plus populaires, reflétant la richesse de cette cuisine conviviale et généreuse.

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