
Localisé en plein coeur de Marseille proche du Vieux-port, le restaurant Pho 187 dissimulé dans une petite rue à l'abri des regards des passants ne désempli pas pour autant : de 11h à 14h, c'est salle comble !
Son secret ? Servir les meilleures recettes vietnamiennes, du nem, au pho (plat traditionnel vietnamien qui signife soupe), à la soupe de crabe, en passant par le bun bo. Tous les plats traditionnels sont présents dans ce restaurant atypique à Marseille.
Au Pho 187, c'est une histoire de famille : en cuisine, c'est "Chi" qui prépare les plus délicieuses recettes de Hanoi à Saigon, ces deux enfants se chargent eux du service.
Que vous ayez deja visite le vietnam, ou que vous soyez un amouteux du pays, les plats du restaurant PHO 187 vous feront revivre la subtilité, et la douceur de cette cuisine savoureuse et exotique.
Récompensé par les meilleurs quides, le restaurant détient aujourd'hui une certification d'excellence de cuisie vietnamienne à Marseille.
Découvrez les menus et les plats servis au Pho 187!
Vous souhaitez réserver et savourer notre cuisine, notre restaurant est ouvert 7 jours sur 7
7 rue Bailli de Suffren
13001 Marseille
0491720000
La cuisine vietnamienne est un véritable voyage sensoriel, riche en saveurs et en couleurs. Les plats typiques de ce pays séduisent par leur diversité et leur équilibre, alliant fraîcheur et profondeur des goûts. Voici un aperçu des incontournables à découvrir lors de votre prochaine visite dans un restaurant vietnamien.
Pho, la célèbre soupe de nouilles, est sans conteste le plat national du Vietnam. Servie avec du bouillon aromatique, des herbes fraîches et des morceaux de viande, elle est un incontournable qui réchauffe le cœur. Chaque bouchée de ces nouilles de riz est une invitation à savourer l’authenticité de la culture vietnamienne.
Un autre délice à ne pas manquer est le Banh Mi, ce sandwich emblématique. Réalisé avec une baguette croustillante, il est garni de viandes marinées, de légumes croquants et de sauces savoureuses. Parfait pour une pause déjeuner rapide ou un en-cas sur le pouce, le Banh Mi est un vrai coup de cœur pour les amateurs de street food.
Enfin, le Gio Lua, ou pâté de porc vietnamien, apporte une touche de finesse à votre repas. Sa texture délicate et son goût légèrement épicé en font un accompagnement idéal pour vos plats de riz ou de nouilles.
Dans un restaurant vietnamien, chaque plat est une célébration de la gastronomie vietnamienne, à déguster sans modération !